Просто несколько слов о хитростях в приготовлении этого простейшего блюда. Сразу оговорюсь-я НЕ претендую на истину в последней инстанции. Просто рассказываю как готовлю я. Итак,тесто. Вареники лепят из пресного теста. Но все же оно отличается от теста для пельменей,не говоря уж о хинкалях или

Внимание! Дорогие пикабушники, рецепт замороченный!Хрустящее слоеное тесто, все очень просто! Меня процесс завораживает, удивительная техника! Но вкуса не хватило. Хочется добавить начинку, жду от вас комментариев с предложениями, как можно доработать этот арабский вариант слоеных лепешек.Для этого

Всем привет! Предлагаю приготовить свинину с картошкой в глиняных горшочках под сырной корочкой. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки.   ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2

Три замечательные идеи на завтрак или перекус!  Каждый найдет, что-нибудь на свой вкус!Перечень ингредиентов оставлю в конце поста.Начнем с первого бутерброда. Отварим яйца и подготовим продукты. Разминаем яичные желтки вилкой, а белок мелко, мелко порежем кубиком. Огурцы тоже режем мелким кубиком.