Запеканка из куриной грудки с сыром в духовке
Ингредиенты:
- филе куриное 300 г
- молоко 150 мл
- сыр твердый 50 г
- яйца 2 шт.
- мука 2 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- приправы
- соль
Приготовление:
- 1 Венчиком взбить яйца с молоком и солью до появления легкой пенки, всыпать муку с содой, перемешать, добавить зиру, тимьян, кориандр, куркуму, смесь перцев, размешать.
Холодное вареное филе порезать на кусочки, сыр крупно натереть, перемешать все с тестом, хорошо перемешать.
- 2 Заполнить смесью смазанную форму, готовить запеканку из куриной грудки около 35 минут в прогретой заранее до 200 градусов духовке. Осторожно вынуть запеканку из формы, подать к столу, блюдо вкусное и в холодном виде.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
