На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кухни всего мира

6 259 подписчиков

Греча с мясом в горшочках

Очень вкусное и сытное блюдо!

греча1ПОНАДОБИТСЯ:

На 2 горшочка:
Мясо (свинина)-600 гр
Лук репчатый-2 шт
Морковь-2 шт
Шампиньоны-500 гр
Греча-10 ст.ложек
Сыр-100 гр
Сметана-10 ст.ложек
Смесь перцев
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на небольшие кусочки,слегка обжарить,выложить в горшочки
греча3Лук нарезать кубиками,обжарить выложить поверх мяса
греча4Морковь натереть на мелкой тёрке,обжарить и выложить следующим слоем
греча5Шампиньоны обжарить и выложить на морковь
греча6Гречу хорошо промыть,выложить в горшочек (5 столовых ложек на один горшочек)
греча7Добавить сметану(5 столовых ложек на один горшочек),соль и смесь перцев
греча8Налить в горшочки воды так,чтобы она закрывала гречу.


Сыр натереть на тёрке и выложить последним слоем
греча9Готовить в духовке при t 190-200 градусов 30 минут.
греча10ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ссылка на первоисточник
наверх