Может ли десерт быть низкокалорийным? Конечно! 

пирожное "Картошка" 

Ингредиенты:

• 200 грамм обезжиренного творога
• 20 грамм какао-порошка
• Ванилин
• 2 ст.л. овсяных отрубей
• 2 сырых желтка
• Молоко 1,5%
• Кокосовая стружка
• Мед (по желанию)

 

Способ приготовления:

1.

Отруби, желтки и творог хорошо перемешать в чашке.

2. Постепенно, перемешивая смесь вливать в нее молоко до получения пастообразной массы. В полученную массу добавить 1 столовую ложку кокосовой стружки, затем 20 грамм какао-порошка и ванилин на кончике ножа. Очень важно не переборщить с какао! Иначе картошка получится горькая.

3. Из полученной творожной массы скатайте небольшие шарики, которые необходимо поставить в холодильник на 1,5 часа.

4. Для тех, кто поддерживает фигуру можно добавить в массу мед, а перед подачей слегка посыпать сахарной пудрой.

На 100 грамм: 166,8 ккал, углеводов 7,21.