На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кухни всего мира

6 267 подписчиков

Десерт без выпечки за 5 минут

Десерт без выпечки за 5 минут Десерт, Видео рецепт, Еда, Кулинария, Сладости, Вкусно и быстро, Вкусняшки, Видео, Рецепт

Как приготовит десерт без выпечки за 5 минут! Готовим дома невероятно вкусный десерт "Кокосовое Облако". Такой воздушный, в меру сладкий десерт понравится как взрослым, так и деткам!

ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана 15 % - 500 мл

сахарная пудра - 70 г

кокосовая стружка - 60 г

вода - 130 мл

желатин - 20 гр

ванильный сахар - 5 г

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Желатин заливаем горячей водой и ставим на водяную баню постоянно помешивая до полного растворения желатина ( не даем закипеть )

 

В сметану добавляем ванилин, сахарную пудру, размешиваем и добавляем кокосовую стружку размешиваем.

 

Теплый желатин добавляем тонкой струей в сметану постоянно помешивая.

 

Выкладываем массу в форму, у меня форма 20 на 27 см, разравниваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 - 3 часа. Затем прям в форме делим десерт на удобные кусочки и извлекаем из формы.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх