Ингредиенты

• филе куриного бедра 300 гр.
• лук 3-4 шт.
• листы для лазаньи 150 гр.
• соль, перец
• лавровый лист
• душистый перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Мясо кладём в кастрюлю, заливаем водой примерно литра 2 и варим бульон.
• Шаг 2 Добавляем лавровый лист, душистый перед и в конце варки солим . Не допускаем того, чтобы много воды выпарилось.
  Готовое мясо достаем, бульон не выливаем.
• Шаг 3 Лук режем полукольцами. Немного бульона наливаем в сковороду.
• Шаг 4 И тушим лук на медленном огне несколько минут.
• Шаг 5 В оставшемся бульоне варим листы для лазаньи. При необходимости можно добавить воды.
• Шаг 6 Готовое мясо нарезаем.
• Шаг 7 На большое блюдо кладём варёное тесто, лук и мясо. Бульон, в котором варилось мясо и тесто разливаем по пиалам. При желании посыпаем зелёным луком.Приятного аппетита!