1. Выпекайте корж из песочного теста согласно инструкции. Остудите.
2. Взбейте сметану жирностью не мене 25% с мягким творогом.
3. Клубнику порежьте кружочками.
4. Намажьте корж сметаной, выложите "Микки-маусов" из клубники и черники.
Слегка дайте коржу пропитаться сметаной.