Этот паштет может долго храниться в холодильнике в закрытой таре, так что вкусная закуска будет всегда у вас под рукой.
Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Маслины 200 г.
Оливковое масло 1 ст. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Соль, специи.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Маслины и яйца измельчить в блендере. Добавить к этой смеси оливковое масло, сок лимона, соль специи. Все тщательно перемешать. В качестве закуски паштет можно подавать с тостами из ржаного хлеба или хлебцами.