Сухие ингредиенты (на 12 штук):
250г пшеничной цельнозерновой муки
3 ст л коричневого сахара
1 ч л соли
1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л корицы
Все соединить в одной миске и перемешать.
"Мокрые" ингредиенты:
1 стакан тыквенного пюре
100 мл кефира
3 ст л меда
60 мл растительного масла
2 яйца
Соединить и вылить в миску с мучной смесью и быстро перемешать.
Выложить в формочке по столовой ложке теста (примерно), положить кусочек любимого шоколада, накрыть еще ложкой теста.
Выпекать 15-20 минут при температуре 200С. Пока теплые - вкуснее всего)