Нежная мякоть цукини и хрустящая корочка сыра со специями.
Ингредиенты к рецепту «Запечённые цукини с сыром»:
Масло оливковое 2 ст. л.
Орегано (душица) свежий 5 г
Перец чёрный молотый 2 г
Петрушка свежая 5 г
Прованские травы 3 г
Соль морская 3 г
Сыр Пармезан 40 г
Цукини
Приготовление блюда по рецепту «Запечённые цукини с сыром»:
Цукини, зелень помыть. Отвесить все ингредиенты.
Разрезать цукини вдоль, на 4 части. Зелень мелко порубить.
Выстелить фольгой противень. Выложить цукини срезом вверх. Сбрызнуть цукини оливковым маслом.
Выложить в ёмкость соль, перец, прованские травы, Пармезан и рубленую зелень.
Хорошо перемешать.
Щедро посыпать цукини смесью. Выпекать при 165°С 15 минут. Затем, сменить режим на «Гриль» и запекать ещё 3-5 минут.
Вынуть цукини из духовки и подавать сразу же.