Ингредиенты
- творог 250 гр.
- сливочное масло 200 гр.
- сахар 100 гр.
- соль на кончике ножа
- сода 1 ч.л.
- мука 2 стакана
Способ приготовления
- Шаг 1 В размягченное сливочное масло добавляем сахар, соду, соль. Перемешиваем.
- Шаг 2 Далее добавляем творог. Перемешиваем.
- Шаг 3 Затем добавляем просеянную муку, замешиваем крутое тесто, как на пельмени.
- Шаг 4 Тесто пропускаем через мясорубку, отрезаем нужный размер будущего печенья. Запекаем в духовке при температуре 160 градусов, примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!