Сырный суп "По-немецки" Очень вкусно!!! Очень густой и сытный сырный суп.
Ингредиенты
- картофель 5-7 шт.
- фарш 200 гр.
- грибы 300 гр.
- сыр плавленный 300 гр.
- вода 2-3 литра
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для обжаривания
Как приготовить
1. Порезать картофель кубиками, залить водой и поставить варить.
2. Фарш обжарить и добавить в кастрюлю с водой и картофелем.
3. Лук мелко порубить и обжарить.
4. Добавить к луку нарезанные грибы. Обжарить. Добавить в кастрюлю.
5. Сыр порезать мелким кубиком, опустить в суп и хорошо размешать.
6. Варить до готовности картофеля.
Приятного аппетита!!!