Такие рулетики из пекинской капусты с творогом можно отнести к полезной и вкусной еде. Готовятся очень быстро , а съедаются ещё быстрее. Не смотря на их простоту приготовления, они занимают не последнее место на праздничном столе. На каждый день - это тоже прекрасная и полезная еда. Это очень вкусно!
Попробуйте.
Ингредиенты:
Творог 500 гр.
Зелень 100 гр.
Чеснок 30 гр.
Пекинская капуста 300 гр.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Творог, зелень (измельчить) , чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать, можно добавить специи по вкусу.
Листья пекинской капусты вымыть, высушить, срезать белую твёрдую часть.
На середину листа пекинской капусты положить 2 ст. л. начинки и свернуть рулетиком.
Есть сырыми!