Фаршированные овощи, это не только вкусно, но и очень полезно. Блюдо можно назвать порционным. Приготовив его на каждого гостя, ни кто не останется обиженным. Мне очень понравилось такое решение, а гостям очень понравилось блюдо))
Ингредиенты:
помидоры
куриная грудинка
майонез
специи
сыр
Приготовление:
Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку,обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать)
начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.
Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!