Для приготовления этого блюда Вам потребуется:
карп
приправа для рыбы
соль (по вкусу)
рис басмати
петрушка
укроп
Способ приготовления:
Карпа разделать, промыть, нарезать на крупные куски.
Смешать приправу для рыбы и соль в пропорции 2:1.
Полученной смесью запанировать рыбу, выложить в глиняные горшочки, закрыть и запечь до готовности в жарочном шкафу.
В качестве гарнира подать рис басмати и зелень петрушки и укропа.
Приятного аппетита!