Существует множество странных диет, но об этой мир слышит впервые - американский студент недавно решился на 30-дневное питание жуками. В течение всего февраля алабамский студент Камрен Брантлеи-Риос питался пищей, нафаршированной насекомыми.
21-летний юноша, который ведет блог о своей диете, полагает, что традиционное мясо, такое, как свинина и говядина, нестабильно в качестве источника белка.
Некоторое время самого Камрена смущала идея питаться жуками. Но после первоначального закономерного отвращения наступило привыкание, и он говорит, что это не столь сложно.
На завтрак Камрен употребляет яичницу-глазунью с личинками, и гамбургеры с сыром и сверчками. А на ужин он с наслаждением вкушает жареный рис с червяками. Вкус блюда он улучшает с помощью соевого соуса. Камрен рассказывает, что употреблял червяков, которые продолжали корчиться у него в тарелке. Но вкус оказался неожиданно приятным, и это было не столь ужасно, как он себе представлял. Червячки имели привкус орешков, мяса и немного походили на попкорн.
Иногда Кэмрен вносит долю разнообразия в свой рацион, вот недавно он добавил оранжевых тараканов в свой обед. Во время готовки он почти обезумел, однако на вкус они оказались очень даже недурны. Однако не все блюда оказались шедеврами кулинарии. Однажды он попытался сделать ужин из куколок тутового шелкопряда, которые в итоге начали издавать ужасный запах, и на вкус оказались отвратительны.