Рецепт приготовления блюда c фото
Брускетта с ветчиной и шампиньонами – рецепт приготовления итальянской кухни, дополнить вкус брускеты можно разнообразной свежей зеленью.
Рецепт приготовления:
Рецепт приготовления брускетты с ветчиной и шампиньонами очень прост. Багет разрезать пополам вдоль, а после каждую половинку еще пополам поперек. Каждую часть багета смазать сметаной, сверху выложить порезанные ломтиками шампиньоны и присыпать небольшим количеством тертого сыра. Сверху на сыр выложить нарезанный тонкими кольцами лук и порезанную ломтиками или соломкой ветчину. Присыпать все тертым сыром и поставить под гриль. Запекать брускетту с ветчиной и шампиньонами необходимо 5 минут и подавать в горячем виде.