Жареные огурцы - не обычно, не привычно и вкусно.
Ингредиенты для "Салат из жареных огурцов по-корейски":
- Огурец — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Васаби (порошок) — 1/2 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Рецепт "Салат из жареных огурцов по-корейски":
Приготавливаем необходимые специи.
Салат делается быстро, поэтому надо что бы всё было под рукой.
Огурец нарезаем пластинками. В нагретую сковороду с растительным маслом отправим огурец и чеснок. Перемешиваем.
Добавляем красный перец.
Васаби. Перемешиваем.
Добавляем соевый соус Kikkoman и кунжут.
Все вместе перемешаем и сразу подаем. Огурцы должны провести на сковороде всего не более 2-3 минут.
Салат с жареными огурцами готов. Приятного аппетита!!!