Сейчас я расскажу как приготовить не совсем стандартную шарлотку.
Для приготовления нам понадобится:
1 ст. сахара,
1 ст муки,
4 яйца,
сода и разрыхлитель.

Приготовление:
Берем яйца и разделяем желтки от белков. Первыми взбиваем белки до образования густой пены, после начинаем всыпать постепенно сахар (должна получиться белая воздушная масса), постоянно взбивая вливаем желтки.

После этого всыпаем разрыхлитель и гашенную соду. Ну и на последок добавляем муку.
Разогреваем духовку.
Чистим и режем кубиками два небольших яблока.
В смазанную форму и посыпанную манкой или мукой выливаем половину теста. Далее, используя фантазию, выкладываем яблоки и заливаем оставшимся тестом. Отправляем в духовку на минут 20-25.
Что тут необычного, удивитесь вы. А все самое интересное начнется сейчас.

Для этого нам будет нужно:
1 яйцо,
3 ст. ложки сгущенного молока,
100 гр. сметаны.

Все ингредиенты смешиваем и выливаем на почти готовую шарлотку. Опять отправляем ее в духовку на минут 10 (до полного приготовления).
У нас получится шарлотка с кремом внутри.

Приятного аппетита!