Ингредиенты:
Творог (5%) — 450 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Сахар по желанию -2 ст. ложки
Ванильный сахар 1 ст. ложка
Крупа манная 1 ст. ложка
Сметана 3 ст. ложки
Сода, гашенная лимонным соком, — 0,5 и. ложки
Творог разотрите вилкой. Добавьте остальные ингредиенты
Выложите небольшие порции теста на противень, застеленный пекарской бумагой, или разложите по
силиконовым формочкам для кексов.
Выпекайте в разогретой до 180° духовке 30—40 минут.