Ингредиенты :
филе индейки
чеснок
соевый соус
лимонный сок
специи (мускатный орех , гвоздика , приправа для курицы , базилик , перец , приправа для мяса )можно также добавить ложку мёда ;)
Смешать все специи с соевым соусом , лимонным соком и дать постоять смеси минуты 2 .
Нарезать чеснок и начинить им мясо.
Пропитать все соусом и дать постоять 1-2 часа.
Далее филе обертываем фольгой в несколько слоёв и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут . По истечении времени филе вынимаем даём немного отдохнуть в фольге .
