Ингредиенты
2 шт. груши
200 г тесто слоеное
30 г сахар тростниковый
1 шт. яйца куриные
Процесс приготовления
Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.
Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши.
Выпекать при 180 градусах 15 минут - до золотистой корочки.
Приятного аппетита!