Очень вкусный и, к тому же, красивый завтрак будет радовать всю вашу семью, если вы воспользуетесь нашим рецептом. Слойки с яйцом и беконом получатся хрустящими, ароматными и зарядят вас энергией на весь день.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 2 листа;
- Яйца 4 шт;
- Бекон 80 гр;
- Томаты черри 8 шт;
- Тимьян 3-4 веточки;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
-
Моем помидоры черри и нарезаем половинками.
-
Бекон нарезаем тонкими ломтиками.
-
Раскатываем слегка слоеное тесто и делим на четыре квадрата.
-
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто. Не острой стороной ножа формируем бортики.
-
Выкладываем на квадрат теста ломтики бекона, по углам половинки черри. Посыпаем измельченным тимьяном.
-
Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 13-14 минут.
-
Достаем противень и в центр каждой слойки разбиваем яйцо.
-
Солим, перчим по вкусу и отправляем в духовку ещё на 6-7 минут.
Приятного аппетита!