Очень вкусный и нежный десерт творожные «Рафаэлло» -готовиться легко и просто, исключительно из натуральных ингредиентов!

Ингредиенты

 

1.Творог-400 г (у меня 2,5% жирность)

2.Сахар-3 ст.л

3.Кокосовая стружка-100г

4.Орехи -около 30 шт(у меня фундук жареный, можно еще миндаль)

 

Приготовление:

 

1. На плоскую тарелку насыпаем 4 ст.

ложки кокосовой стружки.

2.В отдельной глубокой тарелке соединим творог, сахар и оставшуюся кокосовую стружку.Тщательно перемешаем.

3.Приступаем к формированию шариков.Смочим руки водой, кладем на ладонь чайную ложку творожной массы, делаем лепешку и посредине кладем орешек.Скатываем шарик.Затем кладем его на тарелку с кокосовой стружкой и обваливаем со всех сторон.Так поступаем с каждым шариком.

4.Выкладываем сформированные шарики на блюдо и отправляем в холодильник на 1 час.

Наш десерт готов!

 

Приятного аппетита и отличного настроения!