Лавки овощных магазинчиков уже переполнены свежими овощами и уже вполне можно поразнообразить и замолосолить огурчики, я недавно так и сделала, получилась вкуснятинка, и теперь хочу поделиться с вами этим рецептом малосольных огурчиков. Рецепт очень лёгкий и быстрый.

Нам понадобится:

• Огурцы - 1 кг.
• Соль - 1 ст. ложка.
• Чеснок - 4 зубчика.
• Укроп - пучок.

Нарежем мелко укроп и чеснок, вымоем огурцы, срежем кончики.

Сложим огурцы в полиэтиленовый пакет, добавим чеснок, укроп и соль.

Завяжем пакет и хорошенько потрясем.

Затем положим пакет в холодильник примерно на 8 часов и периодически будем его доставать и снова трясти.

Приятного аппетита!