Очень вкусный торт из детства. Сейчас делают огромное количество тортов, но вкус этого тортика незабываем. Ничего сверхестесственного в его рецептуре нет и это делает его еще более привлекательным. Торт «Ленинградский», рецепт которого мы хотим сегодня поведать, родом из советской кулинарии. К сожалению, многие не помнят подобной сладости, и сегодня в продаже найти ее невозможно.

Торт «Ленинградский» по ГОСТу украшался надписью, орешками, фигурками и узорами на шоколадной поверхности. Готовился же этот десерт на основе песочного теста и стал классикой советской кондитерской школы.