На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кухни всего мира

6 267 подписчиков

ОШИБКИ ПЛОХОГО КУЛИНАРА

В настоящее время многие вступают в такую фазу жизни, когда от них требуется умение по-настоящему готовить еду, а не просто смешивать воду с тем или иным порошком. Из-за отсутствия практики большинство из вас совершенно неспособны с этим справиться.По крайней мере, я не мог. Однако в последние два
...Далее

Пирог мужскими руками

Удивляют мужчины, которые утверждают что приготовление пищи это исключительно женская обязанность.  Лично мне кажется, что у кого из супругов больше свободного времени, тот и готовит. Отмазки про то что "Я не умею" не принимаются. Никто не заставляет вас готовить сложные блюда, а простые блюда
...Далее

ОШИБКИ НА КУХНЕ, КОТОРЫЕ МОГУТ ИСПОРТИТЬ ЕДУ

  Все хозяйки делают это по-разному. Речь идет о процессе приготовления пищи. У каждой есть свои секреты, хитрости, уловки, которые активно используются на кухне. Однако существуют такие кулинарные ошибки, от которых не застрахован никто. Опытные хозяйки могут недоглядеть, а у кулинарных любителей
...Далее

Какой была на вкус еда семнадцатого века?

Диего Веласкес, «Старуха жарит яйца», 1618 гВ качестве официального портретиста испанских монархов на пике своей славы, Диего Веласкес писал королев, императоров и богов. Но одна из наиболее знаменитых его картин приоткрывает окно в более скромный мир. Женщина жарит яйца в горячем масле и
...Далее

Пугливый мужской взгляд на кухню

«Я – то, что я ем». Не помню, кто сказал, но этот человек был чертовски прав. Сегодня я – яичница с сыром и колбасой. Это при самом хорошем раскладе. О чём речь? Объясню. Я холостяк. Мне 20 с лишним. Этих ещё 15 лишних лет, чтобы было время осознать глубину ямы, в которую я падаю без знаний о
...Далее

Картина дня

наверх