Порадуйте своё семейство вкусным десертом. Это очень вкусно! Готовить такие рафаэллки из кукурузных палочек одно удовольствие - легко и быстро. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
кукурузные палочки — 100 г (1-2 пачки в зависимости от веса);
1 банка сгущенного молока (не «варёнка»);
кокосовая стружка (1 упаковка) или 1 кокос;
орехи — фундук (несколько штук) можно и обжаренные грецкие орехи
Приготовление
Кукурузные палочки перемолоть в мясорубке.
Получается очень мелкая крошка — то, что надо.Выливаем все сгущенное молоко.Тщательно перемешиваем до получения однородной густой массы.Берем небольшой объем массы, катаем из него шарик.В середину шарика кладем орех и опять формируем шарик.Кокосовую стружку высыпаем в подходящую ёмкость и обваливаем в ней шарики с орехами. Ставим его в холодильник часа на 2-3, что бы они немного охладились и затвердели.